3 de janeiro de 2010

Receita nº 1 - Refresco de hortelã


Como está um calor do caraças (em frente ao radiador) lembrei-me disto...

Ingredientes:
2 colher de chá de folhas de hortelã
raspas de 10 cubos de gelo
1 lata de leite condensado

Como fazer:
Colocar as folhas de hortelã no copo do liquidificador. Acrescentar meia chávena (chá) de água e bater bem. Depois, coar. Juntar o "sumo de hortelã" ao leite condensado e bater até conseguir uma mistura homogenea. Colocar as raspas de gelo em copos altos. Despejar por cima o creme de hortelã. Decorar com folhinhas de hortelã e servir a seguir.

1 comentário:

Imperator disse...

tem bom aspecto :-)